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Irina Pawassar
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Rohkost - Power for you: 20 vegane & schnelle Gerichte Gebundene Ausgabe – 19. Januar 2017

von Irina Pawassar (Autor)
4,2 von 5 Sternen 18 Sternebewertungen
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Kaufoptionen und Plus-Produkte

Rohkost – sind das nicht Gemüsesticks mit Dip? Braucht es dazu ein Kochbuch? Von der erfahrenen Rawfood-Köchin Irina Pawassar gibt es da eindeutig ein großes „Ja!“. Denn Rohköstliches muss nicht langweilig und altmodisch daher kommen. Im Gegenteil: Roh ist gesund und liegt voll im Trend. Die 20 schnellen und veganen Rezepte aus „Rohkost – Power for you“ stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. Vom Frühstück bis zum Abendessen gibt es Rezeptvorschläge, die im Handumdrehen zubereitet sind. Wie wäre es mit Spargelsalat mit Nuss-Limonen-Dressing, einem Spinat-Curry oder den Pazifik-Salsa- Wraps? Und obendrauf gibt es Tipps und Tricks für den perfekten Einstieg in die Rohkost-Küche. Ab jetzt heißt es: Raw-Power voraus!
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  1. Seitenzahl der Print-Ausgabe
    48 Seiten
  2. Sprache
    Deutsch
  3. Herausgeber
    Edition Michael Fischer / EMF Verlag
  4. Erscheinungstermin
    19. Januar 2017
  5. Abmessungen
    17.6 x 1.2 x 21.6 cm
  6. ISBN-10
    3863556771
  7. ISBN-13
    978-3863556778
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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Irina Pawassar ist gelernte Raw-Food-Köchin. Als ehemalige Chefköchin im Münchner Restaurant „Gratitude“ und Leiterin zahlreicher Vitalkost-Seminare hat sie schon viele Menschen mit ihren farbenfrohen und supergesunden Smoothies verzaubert.

Produktinformation

  • Herausgeber ‏ : ‎ Edition Michael Fischer / EMF Verlag; 1. Edition (19. Januar 2017)
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Gebundene Ausgabe ‏ : ‎ 48 Seiten
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3863556771
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3863556778
  • Abmessungen ‏ : ‎ 17.6 x 1.2 x 21.6 cm
  • Kundenrezensionen:
    4,2 von 5 Sternen 18 Sternebewertungen

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Irina Pawassar

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4,2 von 5 Sternen
18 weltweite Bewertungen

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Spitzenrezensionen aus Deutschland

  • melchi
    5,0 von 5 Sternen Absolute Kaufempfehlung!!
    Bewertet in Deutschland am 16. Juni 2019
    Verifizierter Kauf
    Ich habe selten so ein ansprechendes "Kochbuch" gesehen! Tolle Aufmachung! Regt definitiv zum nachmachen an!
    Nützlich
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  • M.G.
    2,0 von 5 Sternen SchickiMicki Buch ohne viel Info
    Bewertet in Deutschland am 30. Mai 2019
    Verifizierter Kauf
    Dieses Buch taugt bestenfalls zum Verschenken für Menschen, die sich schon gut mit Rohkost auskennen. Es sind nur wenig grundlegende Infos vorhanden. Vor allem sind die Rezepte sehr unübersichtlich gestaltet. Man braucht viel Zutaten, die jedenfalls nicht in Europa wachsen und als Powerfood bezeichnet werden. Grafisch ist dieses Büchlein allerdings sehr ansprechend gestaltet, daher wenigstens 2 Punkte. Für Menschen, die schon alles haben.
    Eine Person fand diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • amazonfan
    5,0 von 5 Sternen Günstig und gut
    Bewertet in Deutschland am 20. Juni 2019
    Verifizierter Kauf
    Klasse Buch und sooooo günstig! Top!
    Nützlich
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  • Sylvena D.
    5,0 von 5 Sternen Gute Rezepte, ansprechendes Design.
    Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2019
    Verifizierter Kauf
    Super Rezepte, schönes Buch!
    Nützlich
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  • Jackie
    5,0 von 5 Sternen 👍🏼
    Bewertet in Deutschland am 3. Februar 2019
    Verifizierter Kauf
    Als Geschenk gekauft.
    Nützlich
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  • Theresia Laresser
    5,0 von 5 Sternen rezepte
    Bewertet in Deutschland am 15. November 2018
    Verifizierter Kauf
    passt
    Nützlich
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  • YamaHo
    5,0 von 5 Sternen alles köstlich
    Bewertet in Deutschland am 2. Februar 2017
    Hoffentlich gibt es in Zukunft noch viele Fortsetzungen dieses Rohkostbuches!
    Die Autorin hat sich kleine feine Rezepte für den gesunden Alltag ausgedacht, die wirklich ohne großen Aufwand machbar sind. Mit ein wenig Planung (einweichen, einfrieren von Zutaten) geht der Rest der Frischzubereitung ganz schnell und man hat ein farbenfrohes Mahl oder Zwischenmahl gezaubert, das sogar sehr reichhaltig ist und tatsächlich Power hat. Als Rohkostanfängerin habe ich hier einen Wegweiser, was gut zusammengeht - das ist hilfreich beim späteren Improvisieren.
    Die Bilder sind schon das jeweilige Rezept, toll fotografiert, so als hätte man schon alles vor sich auf dem Tisch ausgebreitet.
    Wenn man das Glück hat, Irina Pawassar persönlich bei ihren Buchvorstellungen oder Rohkost-Workshops kennen zu lernen, stellt man fest, dass sie ihre Philosophie wirklich mit Begeisterung lebt und Menschen ganz persönlich und mit viel Witz dazu inspirieren kann, hier und da etwas an der Ernährung zu drehen. Das Buch ist auch super für gestresste Doppelbelastete - jedes der 20 Rezepte ist (manchmal mit Hilfe eines guten Pürierstabes) leicht umsetzbar und hat immer auch eine kleine Besonderheit in Form eines Gewürzes oder einer ungewohnten Kombi. Cool gemacht, liebe Irina!
    11 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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  • Der Rezensent
    5,0 von 5 Sternen Köstlich gesunde Gerichte nicht nur für Rohköstler!
    Bewertet in Deutschland am 26. März 2017
    Das Buch „Rohkost power for you“ von Irina Pawassar, erschienen in der Edition Michael Fischer, bietet 20 leckere, roh-vegane Köstlichkeiten.
    Gerichte voller Aromen, Vitamine und gesunder Power.

    Man muss nicht gleich seine komplette Ernährung auf rohvegan umstellen, es reicht einen hohen Anteil an rohem Gemüse mit gekochtem Essen zu kombinieren. Mit wenig Aufwand, lokalen Zutaten und Fantasie kann man unkomplizierte, leckere Gerichte zubereiten.

    Köstliches, wie:
    -Choco Chi
    -Easy Oats
    -Bahia Bowl
    -Zen Salat
    -Cash-mi-Suppe
    -Herbstsuppe
    -Wild Pesto
    -Pacific Salsa Wraps
    und viele weitere tolle Gerichte.

    In der Rohkostküche sollten Lebensmittel nicht über 41° erhitzt werden, da sonst wichtige Enzyme zerstört werden.
    Leicht erwärmt ist aber kein Problem und reicht oft schon aus für eine leckere Mahlzeit.
    Gut ist es möglichst viel Rohkost in den Speiseplan einzubauen.
    Auf Zucker und Weizen sollte man verzichten und tierische Produkte reduzieren. Vitamine, Mineralien, Nährstoffe und Enzyme, all das enthält die rohe Küche.

    Ein weiterer Vorteil ist der vermehrte alkalische pH-Wert der ungekochten Lebensmittel. Dieser hält den menschlichen Körper in einem badischen Milieu, welches verhindert, dass Krankheiten entstehen.
    Die Pflanzenwelt bietet alles was nötig ist und hält wahre Wunder bereit.
    Mit Rohkost geht das Energielevel steil nach oben, von geistiger Klarheit bis hin zu mehr Lebensfreude.
    Zudem ist eine vitale Kost sehr kalorienarm, und daher als klärende Schlankheitskur ideal.

    Die schöne Aufmachung des kleinen Einbandes Layout ist sehr ansprechend und hochwertig gestaltet.
    Jedes Rezept wird auf zwei Seiten sehr übersichtlich dargestellt. Auf der einen findet man ein Foto aller Zutaten und die Zubereitung, auf der anderen ein Foto des fertigen Gerichtes. Sehr empfehlenswert!
    8 Personen fanden diese Informationen hilfreich
    Nützlich
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